Horno de pan - ROKON ELİTE FRN-10 E - AZSRM2076

MAR Y CEREZA FMK

100% ORIGINAL – Hecho en Turquía

Las principales características del horno de convección giratorio Rokon son su distribución equitativa del calor, su funcionamiento con alta eficiencia y la circulación regular del aire en su interior. Los modelos ELITE Y CLASSIC presentan diferentes opciones de diseño mientras el rendimiento de cocción sigue siendo el mismo. Proporciona al producto las características deseadas con menos energía gracias a su resistencia especialmente diseñada, su sistema de circulación de aire y su baja pérdida de calor desde la pila. Esto lo consiguen unos intercambiadores de calor bien diseñados. Las recetas especiales que se prepararon en una máquina similar se pueden transferir a una máquina que se entregó como estándar a través de la máquina mediante soporte USB. El panel táctil proporciona una pantalla capacitiva táctil en color que proporciona facilidades para crear recetas y ajustes fácilmente mediante la opción del panel táctil. Por lo tanto, permite a nuestros clientes hornear sus productos con el sabor solicitado consumiendo menos energía que sus pares. La cámara de combustión está hecha de acero inoxidable resistente al calor de alta calidad. Gracias al sistema placa-tubo de doble vía se produce vapor de alto nivel y cada una de las cubas recibe adecuadamente el vapor. Es posible cargar en el panel de control las recetas previamente preparadas mediante una memoria USB. Además, nuestros clientes también pueden hornear en 4 fases diferentes con la ayuda del sistema de control de procesos disponible con el horno. Los hornos de convección giratorios ROKON funcionan con electricidad y gas.

SKU: BEFIMAKS2076

Producto importado de Turkiye

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS