Té negro especial Techa turco
Productos especiales
100% Naturales
El té negro, que es la forma de té más conocida en el mundo y generalmente se cultiva en el Lejano Oriente, llegó a Turquía hace mucho tiempo y se acepta que el té negro de mayor calidad se obtiene de plantas cultivadas en estas regiones.
Aunque contiene menos antioxidantes que otros tipos de té, se ha convertido en la forma de té más consumida gracias a su sabor y olor más característicos. Combina muy bien con diversas especias, frutas y aceites aromáticos. Por este motivo, es posible obtener muchas mezclas diferentes a partir del té negro.
El té negro es resistente a las altas temperaturas porque es un tipo de té totalmente oxidado. Sin embargo, hervir el té durante la preparación, mantenerlo en agua hirviendo o prolongar demasiado el tiempo de preparación provoca que los “taninos” de la estructura de las hojas se mezclen con el agua en grandes cantidades y la calidad de la bebida disminuya significativamente.
1-) Assam a granel 50 gr
Té negro puro
Crece en la región de Assam, en el norte de la India, y tiene un sabor intenso y una bebida brillante gracias a las condiciones climáticas de la región.
Assam, el té más producido y consumido en la India, se encuentra especialmente entre los favoritos de los bebedores de té negro.
Gracias a su intenso sabor es posible obtener mezclas más eficientes, especialmente cuando se mezcla con diferentes especias.
2-) Ceilán Granel Granel 50 gr
Té negro puro
Es un tipo de té negro que crece en la región de Ceilán Bulk en Sri Lanka y lleva el nombre de esta región.
Demi tiene un color claro y un sabor ligero con aromas de té fresco. Tiene un sabor más suave que el té Assam, y con esta característica es muy adecuado para su uso en mezclas.
3-) Darjeeling First Flush Granel 50 gr
Primera cosecha de té negro puro
Sólo se utilizan hojas de yemas recolectadas de la primera cosecha de la temporada de la planta de té cultivada en la región de Darjeeling en la India.
Esto da como resultado una bebida muy ligera y de color claro, el té Darjeeling.
Comparado con otros tés negros, conserva durante mucho tiempo la suavidad de la bebida y la ligereza del sabor.
Recomendaciones de preparación:
Se recomienda añadir 1 cucharadita a 250 ml de agua a 90°C-95°C e infusionar durante 4-5 minutos.
Se puede preparar el mismo té por segunda vez. Líquido: 50 gr. Se pueden elaborar una media de 20 a 25 cervezas.
4-) Desayuno Inglés Granel 50 gr
Mezcla de té negro
El English Breakfast, que se ha convertido en uno de los tés más conocidos del mundo para acompañar los desayunos británicos y los tés de las cinco, contrariamente a la creencia popular, es de origen del Lejano Oriente, como la mayoría de los demás tés.
El desayuno inglés, que se obtiene seleccionando té Assam de alta calidad cultivado en la India y té de Ceilán de Sri Lanka y mezclándolos en las proporciones correctas, tiene un sabor más aromático que estos dos tés.
Este té, que acompaña muy bien al desayuno por el aroma que deja en el paladar tras beberlo, también se encuentra entre los favoritos de los amantes del té negro puro.
Nota importante: Como el té negro es un tipo de té totalmente oxidado, es resistente a las altas temperaturas. Sin embargo, hervir el té durante la preparación, mantenerlo en agua hirviendo o prolongar demasiado el tiempo de preparación provoca que los “taninos” de la estructura de las hojas se mezclen con el agua en grandes cantidades y la calidad de la bebida disminuya significativamente.
5-) Lapsang Souchong Granel 50 gr
Té Negro Con Incienso
Surgió accidentalmente cuando los comerciantes de té, que tenían dificultades para satisfacer la demanda de té, secaron el té en recipientes sobre madera de roble para producir té más rápidamente. Si bien en un principio se obtuvo un producto diferente a lo deseado, a medida que se fue extendiendo por diferentes regiones, se hizo muy popular entre los consumidores de té y así su producción continuó hasta el día de hoy y pasó a ser conocido en todos como “té de incienso”.
6-) Earl Grey Granel 50 gr
Té Negro con Bergamota
Earl Grey, una de las mezclas de té más populares, se creó mezclando té Assam y aceite obtenido de la bergamota.
7-) Lady Grey Granel 50 gr
Té Negro Mixto con Bergamota
Earl Grey, una de las mezclas de té más populares, está enriquecido con piel de naranja, piel de limón y flor de hierba de San Juan, así como aceite de bergamota.
Es más aromático que el Earl Grey, tiene un sabor suave y un ligero aroma afrutado.
8-) Manzana Canela Granel 50 gr
Té Negro Con Manzana Y Canela
Es una mezcla de té de Ceilán de la región de Sri Lanka con ramas de canela y manzanas rojas cuidadosamente secadas en nuestro taller.
Tiene un sabor dulce gracias a la canela y la manzana y es una de nuestras mezclas más consumidas, especialmente en los meses de invierno.
SKU: BERSEATECHA0144
Peso: 50 gramos
Producto importado de Türkiye
