Horno de pan - Retros - AZSRM2082

MAR Y CEREZA FMK

100% ORIGINAL – Hecho en Turquía

RETROS es el horno eléctrico de piedra de nueva generación que utiliza calor estático para asar. Es la nueva forma modernizada de los tradicionales hornos de leña y piedra, fabricados utilizando las últimas tecnologías de producción y el conocimiento de los mundialmente famosos Masterchefs turcos. RETROS es el horno para carne de nueva generación diseñado y desarrollado por la marca FİMAK para un asado tradicional y fácil en la industria cárnica y de restauración. RETROS se produce después de 2 años de trabajo de investigación y desarrollo y es la forma modernizada de los tradicionales hornos de leña fabricados utilizando las últimas tecnologías y los chefs turcos más famosos del mundo. Al hacer funcionar 4 tipos diferentes de electrodomésticos en uno, le ayudará a ahorrar tiempo, espacio y energía con el uso sencillo que desean los chefs de hoy. El aceite y los jugos de la carne se recogen en una cacerola especial para el siguiente uso. Pérdida mínima con la ayuda de ser un experto en tecnologías de aislamiento, la pérdida de vapor se minimiza durante el tueste. Por lo tanto, la pérdida de jugo es menor y se puede obtener entre un 10 % y un 15 % más de producto que con otros hornos. Se pueden asar enteros, CORDERO, VACUNO, PATO, GANSO, CODORNICES, POLLO, PESCADO en menor tiempo y con menor consumo energético que otros hornos. La sonda para carne que puede medir desde 4 puntos diferentes atrae por su practicidad y tecnología. RETROS da confianza a los usuarios gracias a los más de 40 años de experiencia de Fimak en tecnologías de hornos y su amplia red de servicios.

SKU: BEFIMAKS2082

Producto importado de Turkiye

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS