Forno de Pão - Retros - AZSRM2082
SEA AND CHERRY FMK
100% ORIGINAL – Fabricado na Turquia
RETROS é o forno eléctrico de pedra de nova geração que utiliza calor estático para assar. É a nova forma modernizada dos tradicionais fornos de pedra a lenha, fabricados com recurso às recentes tecnologias de produção e ao know-how dos mundialmente famosos Masterchefs turcos. RETROS é o forno de carne de nova geração projetado e desenvolvido pela marca FİMAK para assar tradicional e fácil na indústria de carnes e restaurantes. RETROS é produzido após 2 anos de trabalho de pesquisa e desenvolvimento, é a forma modernizada dos tradicionais fornos a lenha fabricados com tecnologias recentes e os mais famosos chefs turcos do mundo. Ao fazer funcionar 4 tipos diferentes de aparelhos num só, ajuda-o a poupar tempo, espaço e energia com a facilidade de utilização desejada pelos chefs de hoje. O óleo e os sucos da carne são recolhidos em uma panela especial para o próximo uso. Perda mínima com a ajuda de um especialista em tecnologias de isolamento, a perda de vapor é minimizada durante a torrefação. Assim, a perda de suco é menor e você pode obter de 10% a 15% mais produto do que outros fornos. O inteiro, CORDEIRO, CARNE, PATO, GANSO, CODOR, FRANGO, PEIXE pode ser assado em menos tempo e com menor consumo de energia do que outros fornos. Sonda de carne que pode medir em 4 pontos diferentes chama a atenção pela praticidade e tecnologia. A RETROS está transmitindo confiança aos usuários pelos mais de 40 anos de experiência da Fimak em tecnologias de fornos e sua ampla rede de serviços.
SKU: BEFIMAKS2082
Produto importado da Turquia
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
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