Glory Glass Coador de Aço 850 ml
Material: Vidro
O que é Chemex, como é usado?
- Inventado pelo alemão Peter Schlumbohm em 1941, o chemex é um equipamento de preparo de café que se destaca por sua aparência elegante. Parece uma ampulheta.
- O chemex amplamente preferido com cabo de madeira e cabo de vidro é oferecido para venda em lojas Jumbo. Chemex vem em tipos como 3 xícaras, 6 xícaras, 8 xícaras em termos de tamanho. Um copo tem aproximadamente 150 ml. Temos um modelo de pequeno a grande de acordo com sua necessidade, e o número de ml está incluso nas etiquetas dos produtos.
- O papel de filtro é um dos tipos de infusão utilizados, não sendo necessário o uso de papel de filtro nos filtrados de metal. 250ml. 17 gr para água. o café é considerado a medida ideal, mas é claro que você pode encontrar a medida ideal para você por tentativa e erro de acordo com seu gosto.
Fazendo café com Chemex
- Coloque o papel filtro com a parte de 3 camadas voltada para a boca do Chemex e certifique-se de que o papel esteja bem colocado na parte de vidro. 20 g de café serão suficientes para 320 ml de água.
- Moa seu café moderadamente.
- Despeje lentamente o café moído no filtro. Bata levemente na parede lateral do Chemex com a mão para espalhar o café de maneira uniforme e uniforme.
- Despeje os 50 ml de água que você aqueceu na cafeteira para molhar todos os cafés, espere 25-30 segundos, depois despeje o restante da água lentamente no sentido horário sem tocar no papel de filtro. Certifique-se de que a água não ultrapasse o meio da parede Chemex.
- Quando o papel de filtro for filtrado, a infusão estará concluída e seu café estará pronto em aproximadamente 3 minutos. Você pode beber seu café depois de remover o papel de filtro.
